真香啊!
就这么一盘菜,三个人还配着啤酒,一口肉一口酒,真的是……咕噜。
好在还是周达朋友贴心,也是对她不喜欢甲鱼的程度有些不了解,怕她一个人坐在这尴尬,说:“阿姨,你可以吃点配菜,我们特意买的五花肉煎出的油炒的,现在这五花肉也好吃,还有鹌鹑蛋,放这里面一煮,也好好吃……”
周达刚要说他妈不吃甲鱼,也不吃甲鱼做的菜。
好在还没来得及开口,就听她妈点头:“行啊,那我尝尝。”
周达顿了顿,拦住明显惊讶想要问一句的周爸,格外殷勤:“妈,我给你拿筷子,要啤酒不?”
“啤酒算了。”周妈摇头,慈爱的看了眼周达的朋友,笑眯眯道:“我就尝尝。”
儿子很快送上筷子和碗,周妈先夹了一个鹌鹑蛋,白嫩嫩的鹌鹑蛋已经变成了浅褐色,上面挂着浓稠的汤汁,她小心的送到嘴边咬一口,咬破蛋白,露出里面粉粉的蛋黄。
咸香的汤汁和嫩滑的鹌鹑蛋搭配,好吃啊!
而且甲鱼的汤汁没有她想象中的腥味和奇怪,一口下去,周妈都有种眼前一亮的感觉,好鲜!
一颗鹌鹑蛋不够,周妈又来一颗,中途再夹一筷子被煎炸又被煮过的五花肉,不酥脆了,但也不油腻,吸饱了汤汁后,平平无奇的五花肉似乎都升华了。
吃得她一口接一口。
越吃越觉得好吃,越吃越喜欢,以至于对甲鱼肉都有些渴望了,刚好目标的鹌鹑蛋旁边就是一块甲鱼肉,她筷子一偏,夹起一块。
周爸:!
他也想夹这块的。
好多肉的。
但老婆已经夹了,他只能夹另一块小的,同时偷瞄她。
周妈没注意,已经完全吃进去了,甲鱼肉送到嘴里完全忘记了之前的别扭,吃得极其自然,而且……好吃!
软软糯糯又有弹性,吸收了不少汤汁,一口下去,整个人都有些被惊喜了。
太、太神奇了吧!
这口感!
这味道!
这鲜度……!
周爸见此放心了,大笑:“我就说好吃吧?!你之前还一直不吃!”
周妈心痛拍大腿:“我以前是错过了多少好吃的呀!”
周爸安慰:“那也没有,就今天这甲鱼是真的鲜,其他的也好吃,但没这个好吃。”
周妈顿时放心了,继续吃:“就是太少了,你们应该直接叫我的,而且有点咸,真的是手艺不行,浪费了食材……”
三人:“……”
他们也后悔了。
早知道这甲鱼品质这么好,做出来味道这么好,还把周妈给征服了,他们一定不会自己狗狗祟祟的做。
尤其更后悔的是……
周达叹气:“早知道品质这么好,我就真的买两只了!”
周达朋友:“不是限购吗?没事没事,本来就买不到。”
周达:“你啊!你也可以买一份嘛!”
周达朋友:“……”
想安慰他的,结果被这么一提醒,他也开始后悔了。
最后齐刷刷发出疑问:“不知道老板还卖不卖甲鱼?”
——
不卖甲鱼了。
姜蘅又一次拒绝了找过来的客人。
买到甲鱼的人挺多的,十二个人呢。
大部分都是在村子里吃,当晚那个香味,整个村子几乎走哪都闻到,也有送去镇上、县城加工的,更是引来不少人的询问。
得知价格后,问到姜蘅这里的人少了很多,但依旧不少。
没办法,太好吃了。
但也确实卖不了。
数量不多。
本来她就没放甲鱼,都是自然繁衍,三口水塘的数目都不算多,剩下的就留着繁衍,她水塘的水质好、还有灵气,再加上现在水塘资源丰富,明年肯定能繁衍不少甲鱼。
到时候她再补充一点,明年秋天售卖时,就不用这么抠搜了。
黄鳝和泥鳅也是差不多的,之前就抓过一批,现在还能再卖个六十斤左右,也要停手。
刚好国庆的流量过去,假期结束,大家纷纷回家。
村子里的人肉眼可见减少。
秦家人也在六号下午开车回去了。
但依旧有不少人留下,除了本村的青壮年留在这边,也有少量游客还有空,还可以多玩几天这边环境好、风景不错,禽类资源丰富,对于喜欢亲近大自然的人,也是一个不错的去处。
当然除了这个原因,还有就是一些发在网上的视频。
姜家村偏僻、基础设施不行、村民们也没有做农家乐的经验,造成的一些不太好的体验感,劝退了很多人。
就像是一阵让人惊喜的流量,没接住,顺势又流走了。
不过村里人都并不可惜。
知道姜蘅的实力,亲身体会过大流量时代的红利,

